La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires (UBA), continúa con el ciclo de talleres de huertas y granjas familiares agroecológicas.
“Los talleres apuntan a brindar conocimientos para la producción de alimentos de calidad, inocuos y que garantizan el cuidado del medio ambiente”, afirmó Adriana Noacco, subsecretaria de Desarrollo Social de la Facultad.
Las capacitaciones, gratuitas y abiertas al público general, se llevarán a cabo en Av. Chorroarín 280, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Para acreditarse es necesario enviar un correo electrónico a cdc@fvet.uba.ar ; o comunicarse al 4524-8477 de 9 a 14.
A continuación, se detalla el cronograma de actividades con sus respectivos ejes temáticos:
- 1 de octubre de 10 a 13.00 hs – Conceptos sobre Apicultura Familiar y derivados de la colmena.
- 8 de octubre de 10 a 13.00 hs – Producción familiar de granja: aves (huevos) y conejos.
- 29 de octubre de 10 a 13.00 hs – Taller: Huertas verticales.
- 19 de noviembre de 10 a 13.00 hs – Taller Buenas prácticas de producción. Calidad en huertas y granjas.
- 26 de noviembre de 10 a 13.00 hs – Taller Inocuidad de productos de huerta y granja agroecológica. Inocuidad de germinados.
Fuente: www.fvet.uba.ar
